5 de noviembre de 2010

LA FIESTA DE LA CARNE

Todos los años en el puente del Pilar, se celebra en Montederramo (Ribeira Sacra- Ourense) la fiesta de la carne. Un atracón de carne de ternera cocinada de 3 formas distintas: con patatas, guisada con salsa y la riquísima empanada de carne; sin olvidar la bica y el orujo. Todo un lujo del que pudimos disfrutar de casualidad.