Nuestro buen amigho Zé se fue de parranda con sus colegas de nombres rarunos y nos dejó esta deliziosa crónica de Bruselas:
Aquí le mando el tan preciado maná del que disfrutamos en nuestro viaje a Bruselas.
Mitraillette (Metralleta en Spanish): Consiste en un delicioso manjar con tipología de generoso-bocata , ternera o pollo a elegir, siempre con un poco de verde (lechuga y tomate) pa´ desengrasar, una montaña de patatas fritas y una variedad de salsas a elegir por los más valientes. Localización: Bruselas Centro. Situándose en la parte trasera de la Bolsa de Bruselas, seguir la misma calle hacia la derecha y a pocos metros, haciendo esquina se encuentra el inconfundible local, con su terracita y todo, en el cual se deleitan los paladares más exigentes. Local parecido a un kebap con intenso olor a fritanga debido a las montañas de patatas fritas de las tan ansiadas Metralletas. Precio: Sobre unos 4 € por Metralleta, se amortizan bien, ya que con lo que repiten ciertas salsas, lo desgustas varias veces en elmismo día. Creo que una imagen vale más que mil palabras. Buen Apetito Chezillas
