8 de agosto de 2011

Recetas Chezas: Ensalada de Arroz Chino

Ensalada de Arroz Chino
Arroz tres delicias tuneado
‪Una rica y fresca ensalada basada en arroz
Dificultad: 0 (Muy fácil)

‪INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
  • Un tupper de Arroz tres delicias de Chino
  • Una latilla de atún
  • 1 tomate pequeño
  • 2 huevos cocidos (mejor camperos)
  • 1 lata pimiento rojo
  • 1 trozo queso curado
  • 1 trozo queso fresco (tipo Burgos)
  • 2 rodajas de piña (de bote)
  • Mayonesa al gusto
‪PREPARACIÓN
Cortar los ingredientes en trozos pequeños y mezclar toda la movida con el arroz en un bol. Si vas de pic-nic, echad la mayonesa in situ para que quede más fresca.

MARIDAJE
Recomendamos comer esta delizia con Aquarius limón bien frío, también con un tinto de verano o sangría industrial tuneada (trozos de frutica y hielos) puede entrar solito. Hemos probado la receta con pan recién hecho de gasolinera en plan bocata y esta también excelso.

Templos del sabor: Restaurante Chino Dong Fang

Pato a la Pekín (laqueado)
Sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes chinos de la ciudad. El local es bastante rabudo y pasado de moda, lo cual tiene su encanto. Pero la comida esta muy rica, variada y saludable (no grasosa). Si pides comida para llevar, las raciones son de amigho (generosas) y entregadas en unos tuppers de lo más mono y funcional pa reciclar. Autentica gareada de comida: te sirve para comer un par de días de sobra, ideal para reuniones de amighos chezas con hambre atrasada y ganas de menear el bigote.
Sugerencia: pedid el Pato a la Pekín, en realidad es pato laqueado, te lo sirven en plan interactivo: crêpes, carne de pato, cebollino y una espesa salsa, te preparas tu mismo la movida y tu bragueta comienza a crecer... maravilloso!

Restaurante Dong Fang
Comida China
‪C/ San Luis, 2 (esquina Pza. Cruz Verde) - Tel. 983 30 58 08
VALLADOLID España
Puntuación: * * *  (3 chezitos)

Referencia: Un poco de Historia. Comentarios y menú del Restaurante.

28 de julio de 2011

Plano de Alcatraz: Fasa


Fasa, el paraíso intocable del obrero, tiene su presencia en las redes, de forma notoria, con una página, al puro estilo noventero, que podéis degustar con pasión. Os dejamos con un plano de la fortaleza, haber quien tiene cojones de acceder sin ese carnet tan bonito que ha sido usado para entrar con descuento hasta en un museo británico de conocido nombre. Visiten la sección de imágenes y evoquen sus mejores momentos....

Recetas Chezas: Salmorejo


Abrimos una nueva sección viajera: recetas chezas, propuestas culinarias surgidas de nuestro hedonismo responsable. En esta ocasión os dejamos con Salmorejo, ofrecido por Zé (maestro gourmet donde los haya), si se acompaña finalmente con unas migas de huevo cocido por encima y unas lascas de jamón del bueno, de ese que resuda grasita, mejor que mejor.

15 de mayo de 2011

GATICOS Y MONETES

Aquellos años en los que arriesgábamos nuestras vidas en el medio salvaje...
 
La última foto es una visión de futuro: Kike, Isa y la familia numerosa de Kella.

7 de mayo de 2011

4 de mayo de 2011

1 de mayo de 2011